夏バテ予防に菌活のススメ

最近になって『菌活』という言葉が話題になっているのはご存知ですか?婚活や妊活など『○活』という呼び方が増えていますよね。 20代~40代女性の約7割が実践しているという菌活(きんかつ)のすごさについてご紹介します。 菌活とは、身体に良い菌を積極的に食生活に取り入れる活動のこと。 夏が近づいてくると、体調を崩したり、なんとなく元気がなくなったりします。そこを乗り越えるためには腸内環境を整える…

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健康寿命を延ばす伝統的な漬け物「すんき」

日本人の平均寿命は、男性80.21歳、女性86.61歳と発表されています。平均寿命は世界の中でもトップですが、でも介護を必要としない健康な状態で長生きしたいものです。 最近、注目されている「健康寿命」という言葉。 テレビ東京系「主治医が見つかる診療所」では“健康寿命を延ばす日本古来の食材”が特集されていました。 そこでは、長野県・木曽地方に伝わる伝統的な漬け物「すんき」が紹介されています。…

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インフルエンザ対策に注目のプラズマ乳酸菌

冬の時期に迷惑をかけるインフルエンザの流行が本格化してきました。今年、新型の“ノロウイルス”が現れ、患者が急増してます。 激しい嘔吐と下痢を伴うノロウイルス感染は、この20年で100倍に急増しているようです。 外出後の手洗い・うがいは、インフルエンザ予防の基本ですね。 外出時のマスク着用も忘れずに。 もし、ウイルスなどの外敵が侵入してしまった場合でも、しっかり撃退する「免疫細胞」…

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塩ヨーグルトを料理に使って免疫力アップ

乳酸菌パワーで免疫力アップが期待される塩ヨーグルトが今ブームとなっています。 塩ヨーグルトとは、その名の通り無糖ヨーグルトに塩を加えるだけで簡単に作れる手軽さが魅力になっています。 ヨーグルトの乳酸菌の力を、塩によってさらにパワーアップさせる効果だあります。 ヨーグルトだけを食べ続けるのは難しい人には、塩ヨーグルトを調味料として様々な料理に使えば、自然にヨーグルトを食べることに…

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